Herzensangelegenheiten...

Hallo ihr Lieben...

Bei so einen Posttitel erwartet man doch sicher Herz, Schmerz und sentimentalen Quatsch über den Sinn den Lebens. Aber nicht heute. (o:
Heute gehts um Herzen, Kekse und Hunde. Oder es geht um Kekse in Herzform für den Hund. Der Hund hat nämlich seine Weihnachtskekse schon aufschnabbuliert. Also hab ich kiloweise neue gemacht.

Zuerst Teig kneten.

Dann gefühlte 1 Million kleine Herzen ausstechen und ab in den Ofen.

FERTIG! 

Das Hundi wirds freuen.
Und jetzt noch schnell für die von euch, die ihrem liebsten vierbeinigen Freund auch eine herzliche Freunde bereiten wollen:

Rezept für Hundekekse:
- 300g Vollkornmehl
- 1 Babygläschen (190g) Geschmacksrichtung: Karotte (kann aber denk ich auch was anderes gemüsiges sein, Spinat oder Pastinake oder vielleicht auch Gemüse mit Fleisch?)
- ein Schluckchen Ölivenöl

Kneten, Ausrollen, Ausstechen und bei 180°C, 45 min backen.

Ich hoffe eurem Hund wirds schmecken.

Liebe Grüße und bis danndann. (o:

Gekaut und Gelesen...

Hallo ihr Lieben,

Ich wurde heut ausgeschimpft weil ich Schokolade gekaut habe. )o: Mein Kollege bot mir heut morgen im Büro ein Stück Chilli-Schokolade an. "Cool" dachte ich mir. "Her damit!" Hatte ich ja noch nie gegessen. Ich probierte also ein kleines Stück und fing an, genüsslich darauf herum zu kauen. Wie von der Tarantel gespochen schrie der Kollege dann "NICHT KAUEN!!!" Abrupt stellte ich das kauen ein und traute mich auch garnicht, den Kollegen anzuschauen. Er rechtfertigte seine erhöhte Stimmlage damit, dass man Schokolade doch auf der Zunge zergehen lassen müsse um den ganzen Geschmack auch so intensiv wie möglich wahrnehmen und erleben zu können. Hmmm... okay... den Rest hab ich dann auch schön brav "zergehen" lassen. Ich bin immernoch ein wenig verwirrt. Darf man Schokolade wirklich nicht kauen? Wie macht ihr das so? Kauen oder langsam zergehen lassen? Ich bin gespannt.

Meine Strickerei kommt zur Zeit nicht wirklich voran. Dafür gibt es auch einen Grund. Er heißt Kluftinger. Kommissar Kluftinger. 

Kommisar Kluftinger muss im Buch "Laienspiel" gerade verhindern, dass im Allgäu ein Terroranschlag verübt wird. Dieser Klufti-Krimi ist echt total spannend und deswegen werde ich mich jetzt wieder auf mein Sofa verkrümeln und nachlesen, ob der Klufti den Karren mal wieder aus dem Dreck ziehen kann. (o:

Liebe Grüße und bis danndann. (o:

Neuanfang und Himbeermuffins...

Hallo Ihr Lieben,

nachdem ich bei meinem Baktus nun wirklich nix mehr machen konnte (wenn Wolle alle, dann Wolle alle!), habe ich schweren Herzens alles nun wieder aufgeribbelt und fange jetzt noch einmal von vorn an.
Merke für das nächste Projekt: Zwischen durch einfach mal Strick-Projekt und Restwolle wiegen!

Hier ein Foto von Projekten, die gerade am laufen sind. Da wäre besagter Baktus, ein Paar Socken wo noch der passende Freund fehlt und einen Loop-Schal für meinen Kollegen. Ihr seht, ich hab ordentlich was vor.

Eben gerade hab ich noch ein paar Himbeer-Zimt-Muffins in den Ofen geschmissen. Morgen kommen ein paar alte Kollege zum Mittag zu uns ins Büro. Als Nachtisch machen sich Muffins immer gut! Und wenn dann noch ein paar übrig bleiben, gibts die dann zum Kaffee.

Grundrezept für Muffins 

200g Butter
220g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
3 Eier
500g Mehl
2 Päckchen Backpulver
8 EL Milch

Alles zusammenrühren!
20 min bei 180°C backen.

Nach Belieben noch Früchte, Zimt, Schokostreusel oder wer weiß was hinzufügen.

Ich hab Zimt und Himbeeren dazu getan. Riechen tuts lecker. (o:

So das wars für heute.

Liebe Grüße und bis danndann. (o: